Thịt bò xào bông hẹ là món ăn giản đơn, nhanh gọn, thích hợp trong các bữa ăn của gia đình. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là bông hẹ, thịt bò là bạn có thể trổ tài. Với anh chàng nào vụng về thử xem nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 250 Gr

• Bông hẹ 100 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Bông hẹ rửa thật sạch, cắt khúc, để ráo.

2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, đảo đều.

3

Tiếp theo, cho thịt bò, bông hẹ vào, đảo đều 3-4 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, tắt lửa.

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)